Über uns

Nach zweieinhalbjähriger Auszeit kehren wir mit unseren hausgebackenen Kuchen zurück.

Wir - das sind Dorit und Klaus Richter - haben von 1995-2014 das Strandhotel Pique am Weststrand betrieben. Bereits dort haben wir uns mit unseren selbstgebackenen Kuchenspezialitäten einen Namen gemacht. Vielleicht erinnern Sie sich noch an unsere leckere Stachelbeerbaisertorte oder unseren Käsekuchen?

Was bedeutet eigentlich Hygge?

„Hygge dreht sich eher um Atmosphäre und Erleben als um Dinge. Es geht darum, mit unseren Lieben zusammen zu sein. Uns zu Hause zu fühlen. […] Man kann endlos über die großen und kleinen Dinge des Lebens reden. Oder sich in einträchtigem Schweigen zusammensetzen. Oder ganz allein sein und eine Tasse Tee trinken.“ (Hyyge Ein Lebensgefühl, das einfach glücklich macht von Meik Wiking)

„[...] ein Gefühl des Wohlbehagens, beheimatet zu sein, ausatmen zu können, in guter Gesellschaft etwas zu genießen, eine Rundum-Zufriedenheit. [...]“ (der Andere Advent, Andere Zeiten e.V. Hamburg, Ausgabe 2015/16)

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